各種蛋糕，西點(diǎn)、面包類食品在人們生活中是很常見的，也是大家經(jīng)常要食用的，奶油制品在烘焙食品中扮演著重要的角色，不管是口味、顏色或用處，奶油產(chǎn)品的種類多得數(shù)不勝數(shù)。但是對奶油的了解大家知道的卻并不多，市場上的奶油一般是都是以氫化油為原料，隨著奶油制造的發(fā)展，“非氫化”奶油進(jìn)入人們的視野。

  上海海融食品工業(yè)有限公司是欣融（集團(tuán)）旗下集焙烤行業(yè)原料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè)。公司借鑒日本技術(shù)平臺自主研發(fā)生產(chǎn)的奶油產(chǎn)品、巧克力產(chǎn)品及健康果醬系列以其優(yōu)秀的品質(zhì)和別具特色的口味受到了焙烤業(yè)諸多廠家的青睞。

  隨著公司的不斷發(fā)展，上海海融食品工業(yè)有限公司與上海承歡輕工機(jī)械有限公司于2015年6月份簽訂合作協(xié)議，共同打造全自動化植脂奶油生產(chǎn)線。

  該項(xiàng)目采用西門子PLC系列產(chǎn)品，具有在凈化環(huán)境下全自動配料、來料可追溯、數(shù)據(jù)精確化、大大降低人力、更加環(huán)保等特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了整個生產(chǎn)過程一鍵啟動、全自動化生產(chǎn)。

  先進(jìn)的設(shè)備，一流的技術(shù)和研發(fā)，愿上海海融在烘焙行業(yè)取得更傲人的成績。